O preço da cesta básica em Itabuna subiu 4,15% em janeiro e 2,78% em fevereiro. Com o acumulado do primeiro bimestre deste ano em 6,93%, o custo mensal da alimentação mínima para uma família formada por quatro membros chegou a R$ 579,01, informa o Acompanhamento do Custo da Cesta Básica, projeto de extensão do Departamento de Economia da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc).
Assim como em Itabuna, o mercado de Ilhéus segue a tendência nacional de pressão nos preços dos alimentos. Na Terra da Gabriela, o custo da cesta básica variou 0,34% em janeiro e disparou 5,21% no mês passado, fechando o bimestre a R$ 576,18.
A farinha foi o item que mais subiu na cesta do itabunense em fevereiro, 9,43%. Já o ilheense viu o preço da banana saltar 23,42%. Nas duas cidades, a carne bovina teve a maior participação no custo da cesta básica, sendo de 30,97% em Ilhéus e de 27,71% em Itabuna.
A cesta básica é formada por farinha, óleo, manteiga, carne, pão, açúcar, leite, café, tomate, arroz, banana e feijão. Para comprar os 12 itens em quantidade suficiente para quatro pessoas, em Ilhéus e Itabuna, foram necessárias pouco mais de 97 horas de trabalho, levando em consideração o salário-mínimo (R$ 1.412,00).
